Julio Hancco Mamani es el ’Rey de la papa’. Siguiendo la tradición de su familia, cultiva más de 400 variedades de papa nativa como una muestra de ’amor’ por este alimento
En algunas zonas de Castilla y León las cotizaciones en origen no pasan de los seis céntimos kilogramo
Alejandro R.K. Huang, embajador de Taiwán, entregó ayer el cheque referencial.
Los productores buscan obtener una mayor rentabilidad en las próximas cosechas de este tubérculo al establecer un área menor de cultivo.
Alrededor de cien productores de papa y repollo de tres comunidades abastecen gran parte del producto en Tegucigalpa, San Pedro Sula y El Salvador.
Sólo el 10% de la producción papera de Chile se procesa, por eso uno de los desafíos del rubro es generar mayor valor agregado en torno a este cultivo.
Demostrando que la verdad no tiene por qué estar necesariamente ahí fuera, las peculiaridades de este tubérculo, así como su extrema capacidad de adaptación, le conectan con claves de la supervivencia cósmica.
Descartan impacto en la producción y el consumo por plaga que afecta a la papa en la región de Los Lagos.
