¿Carne de patata? Suena increíble y aún así. Un científico de Wągrowiec, Przemysław Kowalczewski está trabajando en un proyecto destinado a crear un producto que pueda reemplazar la carne. Se basará, entre otras cosas, en ... patatas.
Esta semana, en el Centro Regional de la Papa Tranapuente de INIA, se llevó a cabo la certificación de material parental, específicamente de minitubérculos de seis variedades de papa de interés comercial.
La iniciativa propuesta por Agro Rural busca generar la compra al por mayor de papas a través grupos de amigos, familiares, empresas privadas, instituciones públicas y ciudadanía para lograr que los campesinos recuperen la inversión.
Safra de Vargem Grande do Sul está próxima do final
Este año se estima una producción de 150 mil toneladas
La siembra de 350 hectáreas (ha) de papa comenzará el próximo 20 de octubre en la empresa agropecuaria Horquita del municipio de Abreu, en la provincia de Cienfuegos.
Cultivadores de La Calera aseguran que los intermediarios no les pagan ni la mitad de lo que cuesta producirla.
De por sí es una proeza sembrar y cosechar en Venezuela, dados los altos costos de producción, ahora los agricultores locales deben pelear contra el contrabando de papa y cebolla.
