El fenómeno natural registra temperaturas por debajo de cero grados centígrados, que hace que las gotas de agua se congelen sobre la vegetación y afecten todo a su paso.
Con buenas expectativas a producción, a principios de la próxima semana se pondrán en marcha las primeras cosechas de papa en el norte de Sinaloa.
Los consumidores españoles han tardado solo dos años en valorar y reconocer el sabor cremoso y sabroso de la patata Princesa Amandine, que ha sido recientemente premiada con el sello Sabor del Año 2022 para productos de retail.
El kilo de papa podría registrar un incremento del 100 por ciento en su precio debido a la escasez
Enero registra mejores precios que diciembre
Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León (Appacyl), augura una caída en la superficie de este cultivo esta nueva campaña que podría llegar al 20%.
La decisión de los productores de papa se debe a los altos precios de los insumos y la temporada de heladas en Boyacá.
La “papa manchada” o “zebra chip” es una plaga que no tiene cura, ocasionada por la presencia de la bacteria Candidatus liberibacter solanacearum, cuya infección puede causar hasta el 100% de pérdidas en la producción de papa.
