La grave crisis que afrontan los cultivadores de papa en el centro y sur del país los llevó a convocar una movilización para el próximo 13 de noviembre.
Las papas se vuelven marrones o rosa cuando se expone al aire, aunque esa oxidación no es perjudicial y no cambia el sabor o la textura de las patatas.
Es el objetivo tras propuesta que distribuye semillas de alta calidad.
Mientras algunos productos registraron un alza del 20 por ciento, otros, duplicaron sus valores.
El bulto de papa pastusa lo están vendiendo actualmente a 20 mil pesos y en las carreteras, ya que de llevarlos a los centros de abastos tendrían que prácticamente regalar su trabajo.
Bem Brasil, fabricante 100% nacional de papas prefritas congeladas, ha ampliado su liderazgo en el mercado brasileño, según un ranking realizado por la revista SuperVarejo, en alianza con Kantar, que opera globalmente con datos, insights y consultorí
La superficie sembrada con papa se estimó en 2.424 hectáreas en la zafra de otoño de 2020, lo que significa un descenso en la superficie de cultivo de un 9% respecto a la zafra de otoño del año pasado.
Produção vem sendo rentável nos últimos dois anos
