El portal de la papa en Argentina
En estos últimos días la región del Norte de Potosí va soportando la caída de precipitaciones sólidas que van afectando a la producción agrícola como a algunas infraestructuras educativas.
Se espera una buena productividad de la cosecha.
La superficie sembrada de papa de otoño 2025 fue de 2.138 ha. La producción fue muy buena y se estimó en 56.468 toneladas, con un rendimiento promedio de 26,4 toneladas por hectárea. La producción obtenida fue 20% superior a la de la pasada zafra.
A medida que los agricultores franceses planifican la campaña de patata 2026, la UNPT lanza un mensaje contundente: la crisis vivida en 2025 demuestra lo que ocurre cuando la producción crece más rápido que la demanda.
Será difundido un proyecto de reglamento de ley por 15 días para recibir comentarios, aportes, opiniones y sugerencias
El poder de procesamiento de la papa: cómo la industria emergente de China podría transformar el mundo de las papas fritas y las patatas fritas
El último informe Potato Market Size (2025-2030) de Mordor Intelligence presenta un panorama de un sector que crece de manera constante en valor mientras se ajusta a la demanda cambiante, el riesgo climático y la presión regulatoria.
La reunión fue una oportunidad importante para presentar actualizaciones sobre las acciones en curso relacionadas con las semillas de papa