El portal de la papa en Argentina
El calor persistente, incluso durante las noches, limitó el crecimiento de los tubérculos. El rendimiento medio bajaría a 30 t/ha, 20% menos que en 2025.
La empresa brasileña de papas prefritas congeladas celebró su aniversario en Araxá. Opera dos plantas industriales y genera más de 1.300 empleos directos y unos 4.000 indirectos.
Kennebec y Red Pontiac aumentaron €30 por tonelada. La cosecha avanza con buen tiempo, aunque los rendimientos son inferiores a lo normal y aparecen deformaciones en Agria.
El rendimiento promedio llegó a 33,3 toneladas por hectárea, 2,5 toneladas más que en 2025. Minsk lidera la producción regional con 187.000 toneladas cosechadas.
l complejo posee 16 cámaras con ventilación automatizada y puede conservar la papa durante 10 a 12 meses. Abastecerá a la nueva planta procesadora de Alatau.
Investigadores analizaron 91 aislamientos procedentes de siete estados brasileños e identificaron dos nuevas especies de Streptomyces asociadas con una enfermedad que reduce el valor comercial de los tubérculos.
BASF recomienda iniciar el manejo antes de observar brotes. Los ensayos realizados durante varias temporadas mostraron menores pérdidas frente a los tratamientos comenzados tardíamente.
Polysense y Backbone conectarán los datos obtenidos en las líneas de producción con las especificaciones comerciales y normas alimentarias, facilitando decisiones más rápidas, mayor rendimiento y menor desperdicio.