El portal de la papa en Argentina
Los productores de patata encaran 2026 con preocupación ante la posibilidad de que se generen solapamientos en la producción entre distintas regiones.
La iniciativa impulsada por INIA Carillanca y financiada por FIA se desarrollará a lo largo de tres años, colaborando con agricultores y municipios para promover prácticas agroecológicas en las comunas más representativas de la producción de papa
Las importaciones a gran escala, las condiciones climáticas desfavorables, las plagas y los elevados costos de producción reducen la competitividad y desmotivan a los productores.
La campaña Miss Tata vuelve a las tiendas para impulsar las patatas de producción local, coincidiendo con un repunte en su consumo en Portugal.
Eduardo Arroyo, presidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León, señaló que las altas temperaturas registradas en las semanas recientes han sometido al cultivo a un intenso estrés hídrico, lo que ha detenido su crecimiento.
La tecnología avanza con firmeza en una de las principales producciones del Valle Inferior. Esto es lo que destacan desde el INTA.
Con más de 266.000 puestos de trabajo generados, la academia estudia el impacto económico en las regiones productoras y los beneficios asociados a su consumo.
Aunque no se prevé un desabasto completo, es posible que el impacto se refleje en el precio de las papas fritas, botanas y comida rápida a lo largo de 2026.