El portal de la papa en Argentina
SmartSpud recorrió cosechadoras y líneas de procesamiento para identificar golpes ocultos. El mayor riesgo apareció en descargas y transferencias sobre superficies rígidas, no durante la extracción del cultivo.
La superficie regional disminuyó hasta unas 16.679 hectáreas. La nueva marca identificará el origen, diferenciará el producto y buscará trasladar mayor valor a los agricultores.
La menor superficie sembrada, el retraso inicial y las condiciones de calor y sequía reducirían la producción. El rendimiento promedio se ubicaría en 38 t/ha.
Eagle Eye Produce puso en funcionamiento una planta automatizada en Idaho Falls que amplía la capacidad e incorpora clasificación óptica con inteligencia artificial para papas rojas y amarillas.
Frank Rovers reemplazó las aplicaciones de amplio espectro por monitoreo, insectos benéficos, cultivos de cobertura y manejo del suelo, logrando reducir considerablemente los daños causados por plagas.
La compañía propone mejorar la salud del suelo, optimizar insumos y aumentar la resiliencia mediante un esquema de siete indicadores, ensayos comerciales, asistencia agronómica y nuevas herramientas financieras.
PotatoNL elevó €0,75 la cotización de variedades como Innovator, Markies y Zorba, que alcanzaron el mayor valor de la campaña por una oferta inferior a la demanda.
La papa Spunta de Tucumán alcanzó este 5 de octubre máximos de $27.000 por bolsa, mientras disminuye la oferta del centro-sur y Jujuy aporta mercadería de buena calidad.