Brasil: Precios de la papa bajan por tercera semana
Aún sin carnaval, las ventas fueron menores esta semana
Latam 20/02/2021
Consumo mundial: Los copos y el puré de papas se están recuperando
Las hojuelas de papa siguen siendo una característica clave de la industria mundial de la papa, y representan un ingrediente muy utilizado en la fabricación de puré de papa producido industrialmente, así como varios otros productos alimenticios.
Norte Am. 19/02/2021
Europa: Nuevo sitio web que te enseña todo sobre la patata francesa
’Potatoes at the Table’ es el nuevo proyecto creado por la Comisión Interprofesional de la Papa francesa. El objetivo es generar más interés y conocimiento sobre esta variedad.
Europa 19/02/2021
Alemania: ¿Por qué los alemanes aman tanto las papas?
Alguna vez debieron ser custodiadas por soldados y hoy se comen hasta con salsa de manzana. Acá les mostramos algunas cosas que usted quizás desconozca sobre las papas en Alemania.
Europa 18/02/2021
Suiza: Los suizos compraron muchas más frutas y verduras en 2020
La demanda fue particularmente fuerte durante los tiempos en que los restaurantes estaban cerrados y se imponía el teletrabajo.
Europa 18/02/2021
EEUU: Las pautas dietéticas para los estadounidenses apoyan el consumo de papa
Las últimas Guías Alimentarias para los Estadounidenses han confirmado una vez más la importancia de comer más verduras como las papas que aportan potasio y vitamina C.
Norte Am. 18/02/2021
Francia: Las verduras enlatadas y congeladas han aumentado drásticamente en 2020
Se trata de un aumento sin precedentes que revela la reciente encuesta realizada por CSA para Unilet, la Interprofesión francesa de verduras enlatadas y congeladas.
Europa 18/02/2021
Europa: A pesar de la incertidumbre, aumenta el consumo de patatas un 11 %
la NEPG señaló un contexto particularmente incierto para el sector. La crisis sanitaria y el fin del CIPC complican la situación de los productores.
Europa 18/02/2021